不吃这几道菜不能叫过春节

来源：芒果娱乐网 2015-02-14 23:33:11 评论：

春节餐桌重中之重【肉】

鸡鸭鱼猪牛羊，红肉白肉齐招呼，大口吃肉才痛快！谁说只有贴秋膘时才能这样~

误区：卤煮爆肚豆汁焦圈在家吃

真心不是这样的，北京小吃只会出现在特定小吃街以及庙会神马的，谁在家吃这些啊！

再来，您也千万别误会，北京人不是天天吃烤鸭炸酱面的……

以上全部是一北京苦B值班妞儿的春节食谱心得，提前祝大家羊年快乐！

春节一回家，第一件事就是要吃【春饼】！

别问我为什么，这春都立了，难道你不造吗……PS请忽略右半部分的柠檬、木瓜和脚丫形山药！

春饼必备菜码儿

韭菜炒肉丝+菠菜肉丝+豆芽炒粉丝，这几道是基本菜。

辅助提香不能少

摊鸡蛋(可放葱花)+切片炖肘子+甜面酱(本人推荐李xx甜面酱，地道！)

春饼的饼很讲究

误区，这饼可不是烤鸭的饼！要用温水和面，烙出2-3毫米的饼，比烤鸭饼厚，也更大些。

大年三十【饺子】那是必须的

饺子，北方过节必备食材！推荐一口味，韭菜猪肉加整颗鲜虾仁，那味道鲜中带香！

[责任编辑：百合]

不吃这几道菜 不能叫过春节